美しく老いる、60代女性のダイエット、美容、健康のためのブログ

もう60代、まだ60代、私達が楽しく美しい日々を過ごすために

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2016-05-06から1日間の記事一覧

パスタの茹で時間、アルデンテはね、高齢者に不評なの 1分長く茹でましょう

パスタのゆで時間って、長い間、アルデンテでっていうのが常識でしたよね? アルデンテって、パスタの芯に髪の毛一本ぐらい固いとこが残っている 茹で方ですよね。 この茹で方が日本人の間で常識になったのは 1980年の伊丹十三のエッセイ『女たちよ!』に書か…